1月, 2019

1828年にココアパウダーを世界で初めて作り、ココアの代名詞ともなっている世界的企業が「バンホーテン（VAN HOUTEN）」。金色や黄色をあしらったココアの缶詰を一度は見たことがあるでしょう［…続きを読む］

数々の学術論文で医学的な効果が認められている食品が「チョコレート」。高血圧の予防・改善効果があるされています。そして、それはチョコに含まれるポリフェノールに秘密があるといいます。しかも、血圧を［…続きを読む］

動脈硬化や高血圧の予防効果があるチョコレートですが、すべてのチョコにその効果があるわけではありません。チョコレートの種類と成分を正しく理解すると、その理由が自ずとわかってきます。じつは「ダーク［…続きを読む］

厚生労働省の調査では、便秘を訴えている女性は全国に330万人もいるとか。その数は男性の2倍以上というから驚きです。しかも、放っておくとインフルエンザの発症原因にもなるとか。さらには、がんやうつ［…続きを読む］

インフルエンザは飛沫感染のため、せきなどで飛散したウイルスで感染します。しかもウイルスは直接、口の中に入るとは限りません。なんと衣服などについたウイルスの感染力は数時間も続くのです。インフルエ［…続きを読む］

肝臓がんの原因でアルコールはほんの数％。ほとんどは肝炎ウイルスによるものです。そして、肝臓がんにつながるB型肝炎のもっとも代表的な感染経路が、じつは母子感染なのでした。『ためしてガッテン』で紹［…続きを読む］

味覚障害の多くは亜鉛不足が原因。舌の表面にある味を感知する細胞の新陳代謝には亜鉛が必要だからです。とはいえ、味覚障害の原因はすべて亜鉛不足というわけではありません。味覚障害チェックを紹介すると［…続きを読む］

上半身と下半身を結ぶとても重要なインナーマッスルが「腸腰筋」です。じつはソファに座るという習慣が、この腸腰筋を弱らせているのをご存じですか？　腸腰筋の鍛え方とはソファをやめることです。そのメカ［…続きを読む］

急性中耳炎は子供が風邪からかかることが多い病気のひとつ。細菌感染などで鼓膜の内側に炎症ができるものです。そんな急性中耳炎ですが、新しい検査法も普及し、有効な薬を早く使えるようになっています。子［…続きを読む］

急性中耳炎は、鼓膜の奥の中耳に肺炎球菌やインフルエンザ菌などが感染して炎症がおきるもの。耳の痛みや発熱のほか、ひどくなると鼓膜が腫れたり耳だれが出たりします。子供に多い病気です。新しい抗菌薬で［…続きを読む］