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40代からの医療情報…現役看護師が監修

セロリの葉

セロリの葉のリゾットは嫌いな人も食べられる味
セロリの葉には香り成分である「フタライド類」が、茎の5倍も含まれています。また、フタライド類は味の深みや厚み、持続性などをアップさせる効果があるのです。そのセロリの葉を使った絶品レシピを紹介し[…続きを読む]